FARINE DE CHÂTAIGNES

Notre farine est un produit naturel obtenu à partir du broyage de CHÂTAIGNES SÈCHES ITALIENNES soigneusement sélectionnées.

Elle ne contient pas naturellement de GLUTEN, ni ne contient d’allergènes ni d’ALCOOL.

C’est un produit adapté aux végétariens et végétaliens, sans conservateur ni additif.

Ingrédients : 100% farine de CHÂTAIGNES  italiens                Origine : Italie

Conservation : Conserver en lieu frais et sec, loin de sources de chaleur.

Il est conseillé de la conserver au réfrigérateur à 5°C pendant les périodes dechaleur.

On peut l’utiliser de différentes façons, pour le classique CASTAGNACCIO, pour desserts, gâteaux et crèmes.

Pour produire des biscuits secs, des crackers, des pâtes fraiches et sèches et des pains spéciaux.